第九回 秋收

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    九月初,地里的高粱熟了,麦子也可以收了。

    南方主要是种稻子,但闵宗海爹病重,高粱要省事些,便种了高粱,麦子是每户人家多少都要种点的。

    孙老三说还是像往常一样,两家一起。闵宗海也觉得他一个忙不过来,便应了。

    其实往常里,闵老二、孙老三、刘广财三家一起收的。三个家主关系很好,刘婶知道了女儿的心思后,便跟刘广财说了,但因闵宗海已有婚约,便掐了念头。直到那宋晚晴毁了婚约走了,刘广财的心思又活了,就算崖儿嫁了过来,他也不认为他们能过多久,闵宗海还是他的女婿。不可否认,就这点上,父女俩高度一致!没想到闵宗海居然拒绝了刘香韵,这让他十分打脸。打那以后,他就再也没有去过闵家了。

    这次秋收,他也没有任何表示,因此孙老三与闵宗海就两家合伙了。

    秋收是一年中最忙的日子,也是最欣喜的时候!家家户户均放下其他活计,全家一起麦收。

    孙老三、孙张氏、闵宗海、孙小吴四人去地里收割,崖儿与孙小花在家做饭。

    因主要是崖儿做,为了方便,孙家把食物和柴火都一股脑儿搬到闵家。早饭还是各自在家吃,然后孙小花便来到闵家,帮崖儿准备午饭。

    因大家的地都在北门外,有些远,如果上了地再回来吃早饭就太浪费时间了。所以鸡鸣后就起床,早早吃了饭就去地里,一直干到午时。

    今天是第一天,崖儿早早的做了饭把闵宗海吃了。

    闵宗海吃完,赞道:“崖儿的手艺越来越好了!”

    崖儿嗔道:“以后吃腻了,你就该说我的手艺越来越差了。”

    “怎么会?吃一辈子也不会腻!”

    崖儿撇嘴,不承认心里在冒泡泡,“谁知道呢!”

    闵宗海无奈的笑笑,“我走了。”

    崖儿递上汗巾,“注意安全,你告诉三叔,中午就别回来了,我和花儿把饭送过去,你们也好歇一歇。”

    “这,你会不会太累了?我们以往都是回来吃的。”

    “不会!我做了饭也没有其他事情,不会累的,就这么办!你快去吧,别让三叔他们久等了。”说着便把闵宗海往外推。

    闵宗海无法,只得走了。

    崖儿看天色还早,便拿着衣服去河边洗。待她回来的时候,就见孙小花站在她家门口。

    “花儿,你来得这么早?”崖儿赶紧开门,把孙小花领进去。

    “嫂子,我等会儿没事的,嫂子洗衣服呢。”

    “嗯,花儿吃了吗?”崖儿麻利的把衣服晾在院子的绳子上。

    “吃了”

    “走,到后院帮我摘些菜。”她牵着孙小花往后院走去。

    “嫂子,我们要摘甚么菜?”

    “你去摘些茄子、豆角、辣椒。”她自己则摘空心菜、卷心菜、茭白,又搬了一个大南瓜,这才回前院。

    两人把菜抬到井边洗了,因大家都要收割,所以这个时候在家的女人都在洗菜,为午饭做准备。在井边碰到了刘香韵,她幽怨的目光使崖儿如芒在背!她加快速度,洗完菜,回到院子后,长舒一口气!

    孙小花以为她是累了,便关心道:“嫂子,你累了吗?要不你休息会儿,我切菜就行。”

    崖儿摇摇头,“不累!这么多菜,你一个人怎么行,我们赶紧吧。”说完往厨房走去。

    孙家送了些腊肉来,崖儿切得薄薄的,用来炒辣椒和茭白。

    很快,所有的菜都准备好了,孙小花烧火,崖儿掌勺!

    秋收的第一顿合伙饭,崖儿做了辣椒腊肉片、茭白炒腊肉、清炒空心菜、清炒卷心菜、豆角茄子、南瓜炒辣椒,最后煮了香甜南瓜汤。

    “呜哇,嫂子,好香啊!”

    “花儿,口水流下来了,快擦擦。”

    孙小花一窘,赶紧拿手擦嘴角,擦来擦去,发现甚么都没有!她气得直跺脚,“嫂子!”

    崖儿毫无愧疚的大笑,“花儿啊!你太可爱了!”

    孙小花脸撇到一旁,“嫂子再笑,明天我就不来了!”

    崖儿赶紧讨好道:“好花儿,你可别不来,不然我一个做这么多活儿,非得累死不可!我,我不笑了啊!”

    之后两人快速吃了饭,便一人提一个大食盒,往北门外走去。

    由于闵家地少,孙老三决定从闵家的地开始收割。

    远远的,崖儿便看见闵宗海弯着腰,挥镰割麦,后背的衣衫已经被汗水湿透了,她有点自责,怎么没想到带件衣服呢?

    崖儿走到田边,喊道:“相公、三叔三婶,休息一会儿吃饭吧!”

    闵宗海一个箭步便到了崖儿身边,伸手接过盒子,“崖儿累了吧?”

    “不累,瞧你衣服都汗湿了,要不我回去给你拿件衣服换下,省得回头病了。”说着真的要转身回去。

    闵宗海一把拉住她,“不用,一会儿就干了,我身子好着呢!何况大家每年秋收的时候都是这样,哪儿就那么容易病呢!”

    看见闵宗海拉崖儿的手,孙小花脸上一烫,连忙背过身子。

    这时孙老三,孙张氏和孙小吴也来到田边。

    孙老三笑道:“宗海媳妇来了,今儿做了甚么好吃的?”

    崖儿正要回话,孙小花抢先道:“爹,嫂子的手艺很好,做的饭菜可好吃了!”

    孙张氏不干了,“花儿,你娘我做了那么年饭把你吃,也没见你夸两句。怎么今儿第一天吃你嫂子的饭菜,你就夸得像朵花儿似得。”

    见娘吃醋了,孙小花放下盒子,跑到孙张氏身边,拉着手,撒娇道:“娘,你做的饭菜最好吃了!今儿第一次吃嫂子做的,总要说些好话……”孙小花说到最后,伏到孙张氏耳边轻声低语。

    孙小花自从得了梅味,便跟崖儿亲近起来,会经常去崖儿家耍玩,崖儿不经意间的打趣,不仅羞红了她的脖子,还练厚了她的脸皮,所以她现在开朗了不少。

    一顿饭吃毕,大家都夸赞好吃!

    崖儿未看见吴小子,便问了。原来吴小子得了崖儿的豆瓣酱,并未将秘方让给知味缘,但可无偿为饭店制作。秋收本应放假的,但东家宁愿加钱也不放他。

    崖儿笑道:“没想到吴小子这么吃香!这回该升主厨了吧?”

    自己的儿子出息了,张氏无比愉悦,“前儿刚升的,原来的那个胡主厨气得干瞪眼!”

    孙老三说道:“这多亏了宗海媳妇了,要不是你的豆瓣酱秘方,那个臭小子不能这么就当上主厨。哎,宗海,既然你们有这方子,怎么不自己拿去卖呢?”

    闵宗海看着崖儿,他还真不知为甚么。

    “孙三叔,这方子也是我自己瞎琢磨做出来的,没想过要靠它挣钱。依吴小子跟相公的关系,帮一把不是再正常嘛!再说了,吴小子得了它,用处比我们大多了。”

    她说完便感受到一缕目光,转头望去,对上闵宗海似笑非笑的眼,心里笃的慌了一下,忙别过头,莫非他猜到她的真正原因了?

    孙小花笑道:“嫂子做的豆瓣酱可好吃了,哥哥给家里做了一坛,娘现在每顿饭都要放一点。”

    “吃甚么呢?这么热闹?”突然一男声想起。

    闵宗海站起来,“堂兄。”

    崖儿也随闵宗海行了一礼。

    闵宗年忙道:“哎,别这么见外,我是来帮忙的!”他看看菜碗,笑道:“好香啊!”

    “这是我娘子做的,堂兄不介意的话,尝尝,只是没饭了。”

    “哦?是弟妹做的?那要尝尝!”说完便拿起闵宗海面前的筷子,夹了点菜吃了。“嗯!弟妹果然好手艺啊!”

    闵宗海倒没甚么,这堂兄甚么德行他知道,可崖儿就是觉得膈应,尤其是那眼神,太闪亮了!

    “堂兄不用帮家里收稻子吗?”她可不想每天对着这个人。

    “家里已经请人了,我想着就宗海和弟妹两人,肯定忙不过来,就来看看。”

    “我家和孙三叔家合伙呢,忙得过来。”这就是拒绝了。

    闵宗年没笑道这弟妹这么不给面子,有点讪讪的,“多一个人,多一分力,也能早点干完嘛!”

    其实要是吴小子回来了,还真不需要添人,这突然少了一个人,又要多做两天活儿了。

    “宗海,我们休息好了,就先去了。”孙老三和张氏拿着镰刀便往地里去了。

    “我去捆高粱吧。”闵宗年说完也走了,

    闵宗海对崖儿说道:“你和花儿先回去吧,太阳毒,路上当心点。”

    崖儿点头,看着闵宗海去了麦地,这才转身和花儿收拾好碗筷回去。

    地里的众人忙得热火朝天,谁也没有心思左顾右盼,刘香韵左右没看见人,便悄悄地穿过一人高的高粱,朝闵宗海而去。

    她扒开一把高粱,就见闵宗海正在弯腰割高粱,衣衫已经汗湿,贴在背部,显出结实的脊椎和修长的腰。

    她深吸一口气,小声叫道:“宗海哥。”

    闵宗海回头,瞧见来人,皱了皱眉,“香韵,你怎么来了?”

    刘香韵拿出背后的盅,小心的说道:“我做了很多绿豆汤,送一些与你。天热,要解解暑的。”

    闵宗海看着那装了绿豆汤的盅,不赞同道:“趁现在没人,你赶紧走,我不需要绿豆汤。以后也不要做这种事了,于你于我都不好。”

    听着闵宗海无情的话,刘香韵的眼泪不自觉的流了下来。

    “宗海哥,你就这么讨厌香韵吗?”

    “香韵,我已娶妻……而且我从来都是当你作妹妹的。我希望今天是最后一次说这个话。”

    说完他扒开高粱去了另一边。

    刘香韵咬着唇,尽量不让眼泪流下来,可是怎么也止不住。她不明白以前那个温柔的大哥哥,怎么会说出那样的话来伤她,他以前对她可好了,就算他有未婚妻,她也能感觉到他对她的喜爱,怎么现在他成亲了,一切都变了!

    她看着手里的绿豆汤,任泪水滴在上面,激起一片涟漪……

    崖儿走到街上,经过一个肉铺,她心念一动,拉着孙小花走进去。

    “嫂子要买肉吗?”

    “嗯,我们去看看。”

    一天都没甚么生意,好容易有客人来了,一身肥肉的摊主笑嘻嘻的招呼,“姑娘,想买甚么肉?我这儿的肉可是城北最新鲜的,你看看。”还真拿起一块后腿肉给崖儿看。

    崖儿没有看那后腿肉,扫了一眼整个案板,然后说道:“大腿骨和猪脚怎么卖?”

    摊主愣了一下,“如果你全买的话,十文一斤。”

    “好。”

    孙小花拉了拉崖儿,“嫂子,骨头和脚怎么吃啊?太亏了。”

    崖儿拍了拍她的手,“放心。”

    一共十斤,崖儿付了一百文,因没有东西装,摊主好心的拿绳子绑了让崖儿和孙小花提着。

    道了谢,崖儿她们便往家赶。

    到了家,崖儿让孙小花烧火,她则把骨头和猪脚洗干净,冷水下锅,放几粒花椒和八角,待水开一刻之后,再捞起来,过两遍冷水,再重新烧一锅水,加两勺醋,把骨头丢进去,待水开之后,抽调一些柴火,小火炖煮。

    另起一个灶台,热锅冷油,下花椒、八角、姜、大蒜、红辣椒,煸炒出香气,再放入猪脚翻炒,最后倒入足量的水,小火炖煮。

    做完这些已是申时了。

    崖儿累得直不起腰来,孙小花关心道:“嫂子,你去躺会儿吧,离做晚饭还早呢。”

    “嗯,花儿也去躺会儿?”

    孙小花摇摇头,“我只烧了火,不累,我就坐院子里做绣活儿吧,顺便看火。”

    崖儿也不说甚么,径直去睡了。

    孙小花拿起绣篮,坐在树荫下,开始绣雪景腊梅。她的梅味系列手绢荷包很受欢迎,崖儿叮嘱她要在仿品出来前多绣些拿去卖,等大家都绣梅味了就不值钱了。

    待太阳西下,留下一片散落的云霞,白得耀眼,橙得暖心,金得高贵……

    崖儿悠悠醒来,舒服极了,看了天色,她忙起身,收拾一下,赶紧准备做饭。

    “嫂子起来了?”

    “嗯,花儿也不叫我,再晚就赶不上做饭了!”

    “我看嫂子睡得香就没叫,再说我也会做饭的,可刚我一进厨房,对着那骨头汤就不知如何是好了,幸好嫂子醒了。看来,我还是要跟嫂子好好学学。”

    崖儿戳了一下她的头,“是得好好学学,不然将来到婆家,不会做饭可是会被嫌弃的!”

    听了这话,孙小花红着脸,跺脚道:“嫂子!我是夸你呢!你倒好,取笑我!”

    “好好好,嫂子说错话了,我们花儿绣功一流,到了谁家也不会被嫌弃的!”

    “嫂子!”孙小花一扭头进了厨房。

    直到天黑,闵宗海与孙老三夫妇才回来。

    崖儿舀出一盆大骨汤,待凉后再放入地窖中存着,就着剩余的汤做了一大锅手擀面,又溜了几个鸡蛋,吃得众人直摸肚皮。

    “没想到这骨头汤这么鲜!”孙老三喝完最后一口汤,感慨道。

    “三叔喜欢,以后可以让花儿做给你喝,如何做,我都教她了。”

    孙小花神秘的说:“爹,明天还有更好吃的呢!”

    “哦?甚么好吃的?”

    “不能说!”

    “嘿,还跟你爹卖上关子了!”

    闵宗海对于新吃食已经见怪不怪了,他娘子的手艺,他是充分相信的!所以他只是在一旁笑着,并不说话。

    崖儿笑道:“如果明天你们都觉得好吃,等下次吴小子回来,让他来我家学。”

    “这怎么好?”孙老三有点心动,可也觉得不好意思。

    张氏可不管这么多,立马笑眯眯起来,“哎哟,那可真要谢谢宗海媳妇了!我们家那小子别的本事没有,这厨艺可是顶呱呱的,一准一学就会!”

    孙老三听了这话立马炸毛了,“你说甚么呢?人家有手艺不能自己挣点钱吗?为何一定要教你?”

    张氏刚要说反驳的话就被崖儿打断了,“三叔,你听我说,三婶说的对,做菜还是让吴小子来吧!我也只是喜欢捣鼓,不耐烦整天做的。你也知道相公没这方面的天赋,教他也是浪费,还不如让吴小子学去。”

    张氏又小声说道:“宗海媳妇这么能干,一定不会差这个钱,以后他们家有甚么,我们多帮寸些就是了。”

    “我们家的生计,三叔不用担心,相公心里有数。”

    闵宗海看崖儿这么坚持,也劝道:“三叔,你就听崖儿的,让吴小子来学,我和崖儿都不耐烦做那些。我是打算做木工的。”

    这才让孙老三默认了。

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    不好意思啊,晚了,我也不找理由了,一大章奉上!